天マ屋『三代目奮闘記』

寒くなりました

玄関から、皮マントを脱ぎ捨てて、お庭へ


簡単組み立て


半年強ぶりの着火


お湯沸かして


シャウエッセン


旨いに決まってますわな

次は、白浜の宮駅前の『びしょう』さんで 奮発して買った『ハラミ』


タレよりワサビが合う クオリティの高いハラミでした。


火が下火になったところで耐火煉瓦ぶっ込んで


『マルゲリータ』投入


チーズがとろけてきたら 出来上がり


こりゃまた 美味しゅうございました。


〆は、街中ウオーキング中 山電姫路駅で買った『ベビーカステラ』


温めなおして 完食


その後 お湯沸かして ブラック珈琲

シーズン最初にして フル活躍。

次回は、何をやろうかな