天マ屋『三代目奮闘記』

水曜日。

今年最後の重要ミッション無事終了しました

残すところ あと4日の営業となりました。

明日は、いつまで経ってもキレイにならない机の上を整理したいと思います。

先日のオフ日

薪ストーブ用意して


メスティンに入れたお米 研いで


薪ストーブで炊飯


時間見て ひっくり返して蒸らしてる間に


鉄板焼いて


準備して


ふるさと納税の『ハラミ』を


ジュー ジュー


メスティン パカったら


上出来


タレつけて


オンザライス


予想通り 旨いに決まってました