天マ屋『三代目奮闘記』

だいぶ寒くなりました。

昨晩の『情報交換会』の新年会。

話題はもっぱら『夜逃げした管理会社』の話でした。

まあ　詐偽横領極悪事件ですなとの皆さんのご意見。

家主さんのところには、替わって管理を任せてもらいたいと業者さんからアプローチがあるそうです。

弊社はそのアプローチ　絶対にやりませんけどね

その後はなごやかに会食。

これは旨かったなあ


『てっさ』もボリューミーで　『ひれ酒』にあうあう


このから揚げも抜群でしたが、横の山菜　何か聞くの忘れました・・・　マイウー


『てっちり』は私が奉行をさせていただいて皆様にお取りわけ。

お豆腐も、一つづつお取り分け。

アラ→アラ身→野菜　豆腐→身　骨身→野菜　豆腐　お餅の順番で炊いていきます。

2順目のお豆腐を某ガルー社長に取り分けた時、

『最初の豆腐　冷たかった』とダメだしされました。

それ以降、某ガルー社長には取り分けサービス中止しました

次は　某ガルー社長に奉行をさせて　いちゃもん　つけたろうと思います。

最後は『雑炊』でフィニッシュ。

お腹いっぱいでごちそうさま。

久々の『河豚』堪能しました。