天マ屋『三代目奮闘記』

木曜日。

事前に、先行して準備したおかげで 明日の前に ほぼ完了

明日は余裕を持って手配できそうです。

先月の、不動産情報交換会の新年会は、ヒゲABさんの希望で

『すっぽん』


10年くらい前に 同じく不動産の会で食べて以来です。

お造りから


担当の女性の仲居さんが 炊いてくれます。


スープが旨いんです


ゼラチン ぷりぷり 肉 しがしが


これは、河豚より旨いな

野菜も きれいに取り分けてくれます。


大将のお心遣い


『奉行』やらなくていいので 超楽ちん。

美しい『雑炊』


旨いに決まってますわ


フルーツでフィニィシュ


前回いただいた時は、ちょっと小骨っぽいとこもありましたが

今回は、とっても食べやすかったです

帰りに、寒かったので、女将さんが 温かくしてカイロを渡してくれました。

京都『菊乃井』の村田さんが 著書で『お金さえ出せば美味しいものが食べられる』

というような考えの人を『輩（やから）』と呼び、その『輩』に迎合した店が、

予約の取れない店となり、さらに『輩』がたかっていく。

まさに 姫路のぼったくり和食屋の状況と同じです。

仲居さんも含めた 今回のお店のホスピタリティと

大将、女将さんのお心遣い。

私にとっては、最高のおもてなしでした

  

寒い

エアコン点けてても 事務所 暖まりましぇん

この寒い中、市役所の人と現地で工事のスケジュール説明。

まだ風が弱かったのが救いでした。

帰社後は、オーナーさんへの送金準備。

今月は、タイトなスケジュール。

それを見越して準備していました。

明日、ほぼ完了させよう。

昨日のランチ会議は、不動産情報交換会


食事しながら 不動産以外も含めたいろんなお話。

帰社途中に ネット掲載用の駐車場の写真撮影


明日は、凍結注意です  

昨日は、『立春』

いつものメンバーで 廣峯神社へ


うっかり 集合時間を30分勘違いしててご迷惑をおかけしました

いつものように 願い事を書いて、神様に

『こしょこしょ』

もう あきらめた願い事は 言いません

この日も 上島 まで 見えて スッキリ


この お詣りを始めて 何年になるのかなぁ

ちょっと 違和感漂う お詣りでした。  

土曜日 朝のミッションを終えたランチ会議は

『おもやカレー』


無き 『ジアンジアン』の死神カレーを彷彿とさせる 美味しさです。

死神カレーは、胃の中が 熱くなるパンチ力とフルーツの甘味

このコンビネーションが抜群でした

サイドの『ミニサラダ』を最後に食べて『 鎮火』させてました。

この日、私たちが入店した後 続々とお客さんが来て満席

良い流れを呼び込んだと思い込んでおきましょう

日曜日は、オーナーさんへの送金準備の開始。

YouTubeで見つけた

Madonna The Virgin Tour 1985 リマスター版


今から40年前かぁ

学生時代の当時、京都大丸の隣のプールバーのモニターに流れてた。

MTV全盛期でしたね。