2011年12月20日
パレード
『チャンポンモダン』で〆るつもりが、棟梁のリクエストで『貝焼き』(ここでは有名)
これがまたシンプルでありながら貝のコロコリ感で絶品(貝は大貝 大あさり・本庄貝とも言う)
思わずうなってしまいました。 『んー 旨ーい』(なるほど 貝のつぼ焼き 食べたなってきた)
しかし、ここのお好み焼き、鉄板の上にあっても固くなることがない。ミラクル生地ですな
大満足で師匠に『お冷』をおねがい。ここの『お冷』 この心遣いにいつも感動。(かち割り)
で、ラストは入店待ちの時に店先にあったケースのこのドリンクを分け分け
『パレード』(初めて見たわ)
畏れ多くも師匠に注いでもらったその味は・・・・・『微妙』
『おばちゃん これ何の味?』
『みんなアップル水(あっぷるすい)て言うで』(ん?どこがりんご味なんやろ)
すると横で休憩してたお浜師匠が
『オレンジやろ』
『えー おばちゃん まったく別モンやんかー』(意味わからんわー)
『ラムネで割ったら美味しいで』
またまた師匠が注いでくれましたが・・・『さらに微妙』
最後は『パレード』話で盛り上がってご馳走様。(恐るべしパレード)
前回のように満腹のお腹をこなすため歩いて長田まで行くことにしました。 まだつづく
これがまたシンプルでありながら貝のコロコリ感で絶品(貝は大貝 大あさり・本庄貝とも言う)
思わずうなってしまいました。 『んー 旨ーい』(なるほど 貝のつぼ焼き 食べたなってきた)
しかし、ここのお好み焼き、鉄板の上にあっても固くなることがない。ミラクル生地ですな
大満足で師匠に『お冷』をおねがい。ここの『お冷』 この心遣いにいつも感動。(かち割り)
で、ラストは入店待ちの時に店先にあったケースのこのドリンクを分け分け
『パレード』(初めて見たわ)
畏れ多くも師匠に注いでもらったその味は・・・・・『微妙』
『おばちゃん これ何の味?』
『みんなアップル水(あっぷるすい)て言うで』(ん?どこがりんご味なんやろ)
すると横で休憩してたお浜師匠が
『オレンジやろ』
『えー おばちゃん まったく別モンやんかー』(意味わからんわー)
『ラムネで割ったら美味しいで』
またまた師匠が注いでくれましたが・・・『さらに微妙』
最後は『パレード』話で盛り上がってご馳走様。(恐るべしパレード)
前回のように満腹のお腹をこなすため歩いて長田まで行くことにしました。 まだつづく
Posted by 平田 朗 at 08:39│Comments(2)
│うまいもん
この記事へのコメント
貝焼きですか?!
大貝とソースが絡むのか… イメージが湧きませんが
めちゃくちゃ美味そうです!!!
私は壷焼きが飽きつつあるんで、コレ近々チャレンジしたいです^^
大貝とソースが絡むのか… イメージが湧きませんが
めちゃくちゃ美味そうです!!!
私は壷焼きが飽きつつあるんで、コレ近々チャレンジしたいです^^
Posted by M1 at 2011年12月20日 10:59
M1さん
私はここで貝を食べて、壺焼きが攻撃ターゲットになりました。
このお店 私の中では『King of 鉄板 King of ソース』なんです。
私はここで貝を食べて、壺焼きが攻撃ターゲットになりました。
このお店 私の中では『King of 鉄板 King of ソース』なんです。
Posted by 平田 朗 at 2011年12月20日 11:04
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