天マ屋『三代目奮闘記』

次男坊のリクエストで『焼肉』

座って早速おばちゃんが注文を聞きに来てくれました。

『タン塩２、それと　赤　あるん？』

『あと２しかないで』

『ほな　２』

『ロース１　ミノ１　以上かな』

『はいよ』

しばしメニューを見ていると、ベンジャミンが

『すじぽん』て何やろ？

『おばちゃん　すじぽん　て何？』

『食べてみる？おいしいで』（回答拒否）

で　『すじぽん』　これなかなかあっさりして美味い


『タン塩』　相変わらず分厚くて美味い。アブラは鉄板掃除に大切に使用


行儀よく並べて焼きます。（アブラは鉄板に放置しないこと）


『ロース』　キミはステーキか？



『赤』　メニューにはありません。行くと必ずオーダーします。


『ミノ』


お腹一杯で満足。

＜このお店の注意事項＞

不完全無煙ロースターのためジャージーで行きましょう。

鉄板の交換はお断り（だからあのアブラで上手にお掃除するんです）

２時間で席を譲っていただきます。（混雑時）（パッパッと出てくるから２時間はかからない）

絶対におばちゃんには逆らわない。